Lækker squash tærte til frokosten eller tilbehør til noget andet godt. Enkelt at lave, lad børnene deltage.
Kategori: Tilbehør
Diverse tilbehør til retter. kartofler, rødkål, rødbeder osv
Syltede rønnebær
Ved efterårstide, når rønnebærrene lyser klart rødt og har fået lidt nattefrost, skal man plukke dem. Tilbered en fornem syltetøj efter denne opskrift.
Rabarberkompot
Rabarberkompot er et dejligt tilbehør til f. eks. stegt kylling eller lammesteg. Lav en stor portion og frys noget af det ned. Kompotten kan dog holde sig i nogle uger i køleskabet.
Koldskåls Crunch
Det er sommer og når det er varmt er der ikke noget bedre end koldskål til aften… Men der skal helst noget i koldskålen og det kunne være kammerjunkere, men det kunne også være koldskåls crunch. Her er en opskrift som vi stadig arbejder på at udvikle.
Hyldeblomst drik/saft
Hyldeblomst drik/saft
En rimelig fast tradition vi har, er at holde øje med hyldeblomsterne. Når de er klar bliver de plukket og lavet til saft. Det smager fantastisk og er noget af det sundeste man kan drikke.