En klassisk tærte med porrer er en enkel og velsmagende ret, hvor den milde porresmag får lov at være i centrum. Den sprøde tærtebund kombineres med bløde, let sauterede porrer og en cremet æggemasse, som giver en fyldig og afrundet smag. Tærten egner sig perfekt som både hverdagsret og til gæster og kan serveres varm eller kold, gerne med en frisk salat ved siden af.
Broccolitærte med hytteost og mozzarella er en ideel sommertærte, der giver mulighed for at anvende et væld af friske grøntsager.
Cheesecake med jordbær og rabarberkompot er en op i tiden i sommerhalvåret hvor jordbær sæsonen er i gang. Dejlig mild og frisk i smagen.
Lækker squash tærte til frokosten eller tilbehør til noget andet godt. Enkelt at lave, lad børnene deltage.
I efteråret, æblehøsten er i gang og butikkerne har mange gode sorter af æbler. Der er så mange lækre ting man kan lave med æbler. Jeg har her valgt en stor, herlig ostetærte med æbler.
En dejlig tærte som jeg gerne vil dele med jer. Jeg synes virkelig at sammensætningen passede godt med fisken kuller, der jo har en lyst og mild smag som derfor ikke er for dominerende i smagen
Hvad er en tærte uden en god bund. Jeg har her en god, enkel og med en god smag.
