Pasta med kylling og grønt

Pasta med kylling og grønt

Pasta med kylling og grønt er en velsmagende og mættende hverdagsret, der kombinerer saftig kylling med friske grøntsager og pasta. Retten er både nærende og velafbalanceret, med milde smage der passer til hele familien. Den er nem at tilberede, men stadig fyldt med farver, struktur og god aroma – perfekt som sund og lækker hverdagsmad.

Pasta med kylling og grønt

Pasta med kylling og grønt

Ingen vurderinger endnu
Pasta med kylling og grønt er en velsmagende og mættende hverdagsret, der kombinerer saftig kylling med friske grøntsager og pasta. Retten er både nærende og velafbalanceret, med milde smage der passer til hele familien. Den er nem at tilberede, men stadig fyldt med farver, struktur og god aroma – perfekt som sund og lækker hverdagsmad.
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 4 Pers
Køkken: Amerikansk, Italiensk, Mediterransk
Kalorier: 614

Ingredienser
  

  • 500 g Pappardelle Pasta
  • 400 g Kylling brystfilet
  • 1 stk Squash
  • 1 stk Aubergine
  • 1 stk Løg
  • 3 stk Fed hvidløg
  • 2 stk Tomater Øko
  • 0,75 dl teriyaki sovs
  • 2 spsk Honning
  • 1 tsk Citron Saft

Method
 

  1. Rens kyllingen og skær den i passende strimler. Mariner dem i teriyakisovs, honning og citronsaft.
    Sqaush, Aubergine og løg rengøres og skæres i grove stykker.
    Hvidløg hakkes fint.
    Tomater skæres i passende både, grøntsagerne fordeles i en ildfast fad.
    drys olie over og krydre med salt og peber.
    Sættes i ovnen på 180 grader varmluft i 15 min.
    Den marinede kylling svitses i en wok til det er mør.
    Pastaen koges efter anvisningen på posen.
    Det hele anrettes på et fad og server.

Nutrition

Kalorier: 614kcalKulhydrater: 93gProtein: 40gFedt: 8gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 2gEnumættet fedt: 2gTransfedt: 0.1gKolesterol: 169mgNatrium: 861mgKalium: 724mgFiber: 4gSukker: 5gVitamin A: 138IUVitamin C: 2mgCalcium: 55mgJern: 3mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!

Skriv et svar