Friturestegte kartoffelbåde

Friturestegte kartoffelbåde er en meget brugt tilbehør til mange retter. Her er der en opskrift på hvordan de evt. kan laves.

Friturestegte kartoffelbåde

5 fra 1 stemme

Friturestegte kartoffelbåde er en meget brugt tilbehør til mange retter. Her er der en opskrift på hvordan de evt. kan laves.

Udskriv Pin Recipe Add to CollectionGo to Collections

Forb. tid 20 minutter min

Tilb. tid 45 minutter min

Samlet tid 1 time t 5 minutter min

Antal: 4 Pers.

Ret: Hovedret

Køkken: Dansk

Kalorier: 341

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredienser

  

1x2x3x?

• 6 stk. Kartofler Bagekartofler
• 1 liter friture olie
• groft salt
• Peber Friskkværnet

Equipment

• Bradepande 40 x 60

Method

 

1. Kartoflerne renses og skyldes rene da vi bruger dem med skræl. Hver skæres i 8 både og ligges i blød i et fad med koldt vand.
   6 stk. Kartofler
   
2. Hæld vandet fra og læg bådene på et rent viskestykke.
3. Hæld 1 liter friture olie i en tykbundet gryde og varm op til middelvarme.
   1 liter friture olie
   
4. Bådene friture steges i ca. 7 -8 min. og lægges på et fad med køkkenrulle til afdrypning.
   

Cook ModeUndgå, at din skærm bliver mørk

Nutrition

Kalorier: 341kcalKulhydrater: 42gProtein: 5gFedt: 18gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 5gEnumættet fedt: 10gNatrium: 15mgKalium: 1020mgFiber: 5gSukker: 2g

Noter

Det kan anbefales at holde dem varme i ovnen ved 120° g. i traditionelt ovn.

Tried this recipe?

Let us know how it was!