Jordbær marmelade med lavt sukkerindhold.

Jordbærmarmelade

Jordbær marmelade med lavt sukkerindhold.
Den har et lavt sukkerindhold uden at det kan smages. Det skyldes at vi normalt bruger jordbær vi selv har plukket i stedet for frosne købe jordbær.

Jordbærmarmelade

Jordbær marmelade med lavt sukkerindhold.

5 fra 1 stemme
Jordbær marmelade med lavt sukkerindhold.
Den har et lavt sukkerindhold uden at det kan smages. Det skyldes at vi normalt bruger jordbær vi selv har plukket i stedet for frosne købe jordbær.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 1 krukke
Køkken: Dansk
Kalorier: 1804

Ingredienser
  

Equipment

  • marmeladeglas 0,5 l.

Method
 

  1. Glasset til jordbærmarmeladen rengøres og skoldes grundigt. Hvis det er hensigten at marmeladen skal gemmes til senere brug skal glasset skyldes med Atamon. Men de portioner vi normalt laver kommer ikke til at stå så længe at det er nødvendigt.
  2. Når jorbærerne er kogt lidt ud og der ikke mærkes sukkerkorn i omrøringen længere hældes det over i glasset der er forberedt dertil og sættes til afkøling.
    Jordbærmarmelade2

Nutrition

Kalorier: 1804kcalKulhydrater: 461gProtein: 5gFedt: 2gMættet fedt: 1gNatrium: 12mgKalium: 1224mgFiber: 16gSukker: 438gVitamin A: 96IUVitamin C: 470mgCalcium: 128mgJern: 3mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv et svar