Scrambled æg a la William med ristet rugbrød
William elsker scrambled æg og går ikke af vejen for at lave en omgang.

Scrambled æg a la William med ristet rugbrød
Scrambled æg a la William med ristet rugbrødWilliam elsker scrambled æg og går ikke af vejen for at lave en omgang.
Equipment
- Pande 28 cm
Ingredienser
- 4 stk. Æg Øko store
- 0,5 dl. Piskefløde 38%
- 0,5 dl. Vand
- groft salt
- Friskkværnet Peber
- 4 skiver Bacon Gerne flere hvis man er til det.
- 2 skiver Rugbrød
Sådan gør du
- Tænd for panden v. middel varme.
- Steg bacon til det er sprødt. Vend gerne flere gange. Tag det af panden.
- Æg, fløde, vand, salt og peber røres sammen og hældes på panden.
- Vend forsigtigt til det er stivnet.
- Rist de 2 skiver rugbrød og anret det derpå.
Nutrition
Kalorier: 100kcalKulhydrater: 1gProtein: 1gFedt: 10gMættet fedt: 6gKolesterol: 43mgNatrium: 33mgKalium: 19mgSukker: 1gVitamin A: 368IUCalcium: 16mg
Tried this recipe?Let us know how it was!