Karry würtze sovs
Karry würtze sovs er en velsmagende og alsidig sovs, der kan bruges til at forbedre mange retter med en varm og krydret smag. Det er et fantastisk valg, hvis du elsker krydderier og vil tilføje lidt ekstra smag til dine måltider.
Ruskomsnusk
Ruskomsnusk er en gammel og kær ret som jeg altid har syntes var et must om sommeren. Der har vi jo alle de friske grøntsager lige til at gå om …
Pande med gris og grønt
En enkel og meget velsmagende ret er “Pande med gris og grønt”. Det er hurtig at lave når man kommer sent hjem og der ikke er så meget tid til at kæle for maden, men stadig ønsker noget lækkert.
Spaghetti og kødboller
Spaghetti og kødboller. En enkel, nem og forholdsvis hurtig “lady og Vagabonden” ret og så smager den virkelig godt. En populær og romantisk ret.
Williams frikadeller
Williams frikadeller. William har lavet disse fremragende frikadeller her og han vil meget gerne dele opskriften med jer.
Så god fornøjelse.
Mørbrad svøbt i bacon
Mørbrad svøbt i bacon har efter min mening en virkelig god smagskombination med den bacon og så bliver den dejlig mør.
Frikadeller med hytteost
En gammel dansk ret er den traditionelle frikadeller med kartofler som tilbehør. Det er somregel i de fleste familier en ret man sætter pris på.
Men for at det ikke altid er den samme hver gang er det godt at variere den ind i mellem. Her er en udgave med hytteost som også smager fortræffeligt.
Skinkeschnitzel med “dreng”
Skinkeschnitzel med “dreng”. Skinkeschnitzel tilberedt som den bør her i en klassisk udgave, men her valgt med en pynt som ellers normalt bruges i forbindelse med en wienerschnitzel. Men jeg synes det smager forrygende sammen her også.
Hakkebøffer med bløde løg
Mange er meget glade for den traditionelle ret hakkebøffer med bløde løg. Vi har her kombineret det med noget grønt og her er en anden måde at tilberede den på.
Boller i selleri.
Boller i selleri. Det er efterhånden også en af de retter der glider i baggrunden for de nye tiders retter som bruges rundt om i dag. Det er synd for …
Kåldolmere
Kåldolmere er også en af de retter der mere og mere forsvinder sammen med mange andre retter. Kåldolmere er også en af de retter der mere og mere forsvinder sammen …
Rullesteg med svesker.
Rullesteg med svesker er en god gammeldags ret, som jeg denne gang laver som grydesteg. Når den først er rullet og pakket skal den bare steges i gryden. Det dufter dejligt fra køkkenet mens den steger.