Spaghetti og kødboller. En enkel, nem og forholdsvis hurtig “lady og Vagabonden” ret og så smager den virkelig godt. En populær og romantisk ret.
Kategori: Svinekød
Retter med svinekød
William har lavet disse fremragende frikadeller her og han vil gerne dele opskriften med jer.
Mørbrad svøbt i bacon har efter min mening en virkelig god smagskombination med den bacon og så bliver den dejlig mør.
En gammel dansk ret er den traditionelle frikadeller med kartofler som tilbehør. Det er somregel i de fleste familier en ret man sætter pris på.
Men for at det ikke altid er den samme hver gang er det godt at variere den ind i mellem. Her er en udgave med hytteost som også smager fortræffeligt.
Skinkeschnitzel med “dreng”. Skinkeschnitzel tilberedt som den bør her i en klassisk udgave, men her valgt med en pynt som ellers normalt bruges i forbindelse med en wienerschnitzel. Men jeg synes det smager forrygende sammen her også.