• Forside
  • Bagning
    • Brød
    • Kage
    • Skærekage
    • Kringler
    • Roulade
    • Småkager
  • Kød
    • Oksekød
    • Svinekød
    • Kylling/Høns
    • Gås
    • And
    • Fars
    • Pålæg
  • Supper
  • Sushi
  • Sovse
  • Pastaretter
  • Pandekager
  • Æbleskiver
  • Vafler
  • Grød
  • Salater
  • Dressing
  • Syltning
  • Tilbehør
Spring til indhold

Madperler

En samling af de gode opskrifter, med tanken om at opfordre til gode lokale og økologiske råvarer.

  • Forside
  • Bagning
    • Brød
    • Kage
    • Skærekage
    • Kringler
    • Roulade
    • Småkager
  • Kød
    • Oksekød
    • Svinekød
    • Kylling/Høns
    • Gås
    • And
    • Fars
    • Pålæg
  • Supper
  • Sushi
  • Sovse
  • Pastaretter
  • Pandekager
  • Æbleskiver
  • Vafler
  • Grød
  • Salater
  • Dressing
  • Syltning
  • Tilbehør

Kategori: Bær

Blommechutney

Blommechutney

af Kim på 31/07/202030/08/2020

Blommechutney. Dejlig hjemmelavet stærk chutney, som egner sig fint til alle retter med ris og en stærk sovs. Et rigtig godt tilbehør til mange retter.

Syltede hyben

Syltede hyben

af Kim på 27/09/201922/09/2019

Mange steder vokser der stadig vilde hyben og mange anvender dem til marmelade.
Men her er der en alternativ – hyben syltet med eddike.

Syltede rønnebær

Syltede rønnebær

af Kim på 23/09/201921/09/2019

Ved efterårstide, når rønnebærrene lyser klart rødt og har fået lidt nattefrost, skal man plukke dem. Tilbered en fornem syltetøj efter denne opskrift.

Solbær- eller ribsgelé

Solbær- eller ribsgelé

af Kim på 21/09/201927/10/2019

En Solbær- eller ribsgelé skal være blank, klar og ikke alt for stiv. Den fineste gelé får man af syre og pektinholdige bær. Det er nemmest at trække saften ud i en speciel saftdamper, men denne saft er ikke velegnet til gele, fordi den indeholder vand. den bedste gelé koges på gammeldags måde ved at lade den kogte frugt afdryppe i et geléklæde.

Marmelade kiks

Marmelade kiks

af Kim på 19/06/201809/03/2020

Marmelade kiks. Mors dag eksempelvis kunne være en god anledning til at lave disse lækre kiks. Nem og enkel opskrift at følge.

Navigation til indlæg

Side 1 Side 2

Hvem er Online

No one is online right now

  • Forside
  • Logind
  • Ny opskrift
  • Opskrift samling
  • Måleenheder
    • Mål og vægt på fødevarer

Kategorier

Seneste kommentarer

    Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
    To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie politik

    Links

    • Privacy Policy
    • KH-net.dk
    • KH-net E-card

    Seneste opskrifter

    • Salat med tun og æg
    • Tunsalat med grønt
    • Pande med gris og grønt

    Abonner på blog via e-mail

    Indtast din e-mail adresse for at blive tilmeldt og modtage påmindelser om nye indlæg.

    Join 9 other subscribers
    Copyright © 2023 Madperler. Alle rettigheder forbeholdes.
    Fooding tema af FRT