Madmuffins
Madmuffins er små, luftige og salte muffins lavet af en simpel dej blandet med grøntsager, ost og evt. skinke eller bacon. De røres hurtigt sammen i én skål, fordeles i …
Klassisk kyllingesuppe
En kyllingesuppe laves typisk ved at koge kylling mørt i vand sammen med grøntsager som gulerødder, porrer, selleri og løg. Suppen smages til med salt, peber og evt. bouillon, og …
Pasta med kylling og grønt
Pasta med kylling og grønt er en velsmagende og mættende hverdagsret, der kombinerer saftig kylling med friske grøntsager og pasta. Retten er både nærende og velafbalanceret, med milde smage der …
Pizzabøf
Pizzabøf lyder måske lidt underlig. Men er også en anderledes og også lidt spændede bøf. En opskrift med inspiration og en fantastisk smag fra det italienske mad.
Lamme Farsbrød med aubergine
Lamme Farsbrød med de skønneste krydderier, som virkelig smager helt fantastisk sammen.[egg id=”7″]
Risotto med Hokkaido græskar og kylling.
Vi har prøvet en opskrift på risotto, her med en Hokkaido græskar og kylling. Den blev virkelig god. Her er så opskriften så i også kan prøve det.God fornøjelse med …
Williams frikadeller
William har lavet disse fremragende frikadeller her og han vil gerne dele opskriften med jer.
Stuvet spidskål
En dejlig ret som passer netop til denne efteråret og hvor der her er et godt udvalg af friske grøntsager.
Frikadeller med hytteost
En gammel dansk ret er den traditionelle frikadeller med kartofler som tilbehør. Det er somregel i de fleste familier en ret man sætter pris på. Men for at det ikke …
Fish and chips
"Fish and chips" er virkelig noget der er godt . Men kan man selv lave dem… ja det kan man godt og her er en god opskrift til hvordan man …
Tærte med Tomat, Spinat og et stykke Kuller
En dejlig tærte som jeg gerne vil dele med jer. Jeg synes virkelig at sammensætningen passede godt med fisken kuller, der jo har en lyst og mild smag som derfor …
Steg til pålæg
En dejlig hjemmelavet pålæg til evt. en skive godt hjemmelavet rugbrød. Det er noget virkeligt godt pålæg.
Skinkeschnitzel med “dreng”
Skinkeschnitzel tilberedt som den bør her i en klassisk udgave, men her valgt med en pynt som ellers normalt bruges i forbindelse med en wienerschnitzel. Men jeg synes det smager …
Pitabrød med salat
nem tilbehør til en let hovedret
Spinatvafler
Spinatvafler. En sund og meget velsmagende vaffel. Ikke som man først tænker når man snakker om vafler. Men de er virkelig overraskende gode. Det kan anbefales at kombinere dem med …
Skidenæg på en ny måde
Skidenæg på en ny måde
Sigrids Urtefrikadeller
Frikadeller lavet af grønsager. En opskrift fra korsbæk avisen. En god alternativ uden kød.
Franskbrød, Boller (god)
Franskbrød, Boller (god) Dette er et godt forslag til hverdags brød… enten det er franskbrød eller boller man er til. Der kan også laves 32 boller.