Stuvet spidskål

Stuvet spidskål med frikadeller

Stuvet spidskål er en dejlig ret, som passer netop til denne efteråret. Hvor der i netop denne her tid er et godt udvalg af friske grøntsager.

Stuvet spidskål med frikadeller

Stuvet spidskål

5 fra 1 stemme
En dejlig ret som passer netop til denne efteråret og hvor der her er et godt udvalg af friske grøntsager.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Samlet tid 1 time
Antal: 4 pers.
Køkken: Dansk, nordisk, skandinavisk
Kalorier: 138

Ingredienser
  

Stuvning
Jævning

Method
 

  1. Spidskålen skylles og snittes fint
  2. Tag en større gryde, hæld vand, smør og salt i og tilsæt det fintsnittede spidskål. Varm op til det koger og lad det koge under låg i 15 - 20 min.
  3. Lad det nu koge videre uden låg i en 10 - 15 min. så vandet svinder lidt ind. Gerne under lidt omrøring.
  4. Lav nu jævningen til stuvningen. Når kålen er tilpas mør tilsættes jævningen.

Nutrition

Kalorier: 138kcalKulhydrater: 18gProtein: 3gFedt: 5gMættet fedt: 3gFlerumættet fedt: 0.2gEnumættet fedt: 1gKolesterol: 13mgNatrium: 40mgKalium: 15mgFiber: 2gSukker: 0.04g

Tried this recipe?

Let us know how it was!

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv et svar