Ruskomsnusk er en gammel og kær ret som jeg altid har syntes var et must om sommeren. Der har vi jo alle de friske grøntsager lige til at gå om… [Læs videre]
Tag: kartofler
Pande med gris og grønt
En enkel og meget velsmagende ret er “Pande med gris og grønt”. Det er hurtig at lave når man kommer sent hjem og der ikke er så meget tid til at kæle for maden, men stadig ønsker noget lækkert.
Stuvet kålrabi
Stuvet kålrabi er en rigtig efterårsret hvor det passer godt med et ekstra tilbehør til aftensmaden. Men kan også bruges som hovedret til eksempelvis stegt flæsk, frikadeller eller måske medister
Grøntsags gratin
En alternativ ret til kartoffelmos med grøntsager. Her har vi valgt at lave den som en grating.
Nye kartofler
Til sommer er en af de ting vi altid venter på når de nye kartofler kommer frem i gårdbutikkerne eller supermarkederne. Men hvordan foretrækker man dem så…?