Sundere Pandekager

Sundere Pandekager er en god alternativ til de klassiske pandekager i en noget sundere udgave. En del af melet er skiftet ud med havregryn og klid.

Sundere pandekager

Sundere pandekager er en god alternativ til de klassiske pandekager, bare i en noget sundere udgave.

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Recipe

Forb. tid 15 min

Tilb. tid 30 min

Samlet tid 45 min

Ret Brunch, Hovedret

Køkken Dansk

Antal 4 Pers.

Kalorier 108 kcal

Equipment

• Pande 28 cm

Ingredienser

  

1x2x3x

Melblanding

• 50 g. Finvalsede Havregryn
• 50 g. Havreklid Øko
• 50 g. Hvedemel Øko

Resten tilsættes

• 1 knsp. groft salt
• 0,5 tsk. Vaniljepulver Øko
• 2 dl. Skummet mælk Øko
• 1 tsk. Acacie Honning
• 3 stk. Æg Øko
• Kokosolie til stegning

Sådan gør du

 

• Melet blandes først. Derefter blandes de våde ingredienser med de resterende ting. Melblandingen tilsættes til sidst under omrøring.
• Blandingen sættes til hvile 15 - 20 min. og er så klar til stegning.

Nutrition

Kalorier: 108kcalKulhydrater: 22gProtein: 6gFedt: 2gMættet fedt: 1gKolesterol: 5mgNatrium: 121mgKalium: 159mgFiber: 2gSukker: 3gVitamin A: 98IUCalcium: 70mgJern: 1mg

Keyword Pandekager

Tried this recipe?Let us know how it was!