Sundere Pandekager

Sundere Pandekager er en god alternativ til de klassiske pandekager i en noget sundere udgave. En del af melet er skiftet ud med havregryn og klid.

Sundere pandekager

Sundere pandekager er en god alternativ til de klassiske pandekager, bare i en noget sundere udgave.

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Recipe Tilføj til samling Go to Collections

Forb. tid 15 minutter min

Tilb. tid 30 minutter min

Samlet tid 45 minutter min

Ret Brunch, Hovedret

Køkken Dansk

Antal 4 Pers.

Kalorier 108 kcal

Udstyr

Pande 28 cm

Ingredienser

  

1x2x3x

Melblanding

• ▢ 50 g. Finvalsede Havregryn
• ▢ 50 g. Havreklid Øko
• ▢ 50 g. Hvedemel Øko

Resten tilsættes

• ▢ 1 knsp. groft salt
• ▢ 0,5 tsk. Vaniljepulver Øko
• ▢ 2 dl. Skummet mælk Øko
• ▢ 1 tsk. Acacie Honning
• ▢ 3 stk. Æg Øko
• ▢ Kokosolie (til stegning)

Sådan gør du

 

• Melet blandes først. Derefter blandes de våde ingredienser med de resterende ting. Melblandingen tilsættes til sidst under omrøring.
• Blandingen sættes til hvile 15 - 20 min. og er så klar til stegning.

Ernæring

Kalorier: 108kcalKulhydrater: 22gProtein: 6gFedt: 2gMættet fedt: 1gKolesterol: 5mgNatrium: 121mgKalium: 159mgFiber: 2gSukker: 3gVitamin A: 98IUCalcium: 70mgJern: 1mg

Nøgleord Pandekager

Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!