Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

En traditionel opskrift på Æbleskiver med kærnemælk. En opskrift med kærnemælk og en del grov mel. Det giver en virkelig god smag, luftige æbleskiver og mætter godt.

Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

Kim
En traditionel opskrift på æbleskiver. En opskrift med kærnemælk og en del grov mel. Det giver en virkelig god smag, luftige æbleskiver og mætter godt.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 45 min
Tilb. tid 30 min
Samlet tid 1 t 15 min
Ret Hovedet
Køkken Dansk
Antal 8 til 10 Pers.
Kalorier 143 kcal

Equipment

  • Æbleskivepande

Ingredienser
 

Sådan gør du
 

  • Bland de tørre ingredienser.
  • Pisk æggeblommer og kærnemælk.
  • Bland det tørre og kærnemælk med æg sammen og lad det hvile i 30 min.
  • Pisk æggehvider stive og vend dem derefter i dejen.
    Æbleskiver3
  • Varm æbleskivepanden godt varm op.
  • Fyld dej i kopperne til lidt under kanten da dejen hæver.
    Æbleskiver1
  • Vend dem med en strikkepind så de bliver runde.

Noter

Tips
Serveres med syltetøj, sukker, flormelis

Nutrition

Kalorier: 143kcalKulhydrater: 26gProtein: 5gFedt: 2gMættet fedt: 1gKolesterol: 7mgNatrium: 112mgKalium: 133mgFiber: 2gSukker: 3gVitamin A: 83IUVitamin C: 1mgCalcium: 65mgJern: 1mg
Keyword jul, Æbleskiver
Tried this recipe?Let us know how it was!

Skriv et svar