Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

En traditionel opskrift på Æbleskiver med kærnemælk. En opskrift med kærnemælk og en del grov mel. Det giver en virkelig god smag, luftige æbleskiver og mætter godt.

Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

Kim
En traditionel opskrift på æbleskiver. En opskrift med kærnemælk og en del grov mel. Det giver en virkelig god smag, luftige æbleskiver og mætter godt.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 45 min
Tilb. tid 30 min
Samlet tid 1 t 15 min
Ret Hovedret
Køkken Dansk
Antal 8 til 10 Pers.
Kalorier 143 kcal

Udstyr

Æbleskivepande

Ingredienser
  

Sådan gør du
 

  • Bland de tørre ingredienser.
  • Pisk æggeblommer og kærnemælk.
  • Bland det tørre og kærnemælk med æg sammen og lad det hvile i 30 min.
  • Pisk æggehvider stive og vend dem derefter i dejen.
    Æbleskiver3
  • Varm æbleskivepanden godt varm op.
  • Fyld dej i kopperne til lidt under kanten da dejen hæver.
    Æbleskiver1
  • Vend dem med en strikkepind så de bliver runde.

Noter

Tips
Serveres med syltetøj, sukker, flormelis

Ernæring

Natrium: 112mgCalcium: 65mgVitamin C: 1mgVitamin A: 83IUSukker: 3gFiber: 2gKalium: 133mgKolesterol: 7mgKalorier: 143kcalMættet fedt: 1gFedt: 2gProtein: 5gKulhydrater: 26gJern: 1mg
Nøgleord jul, Æbleskiver
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!

Skriv et svar