Verdens bedste vafler

Verdens bedste vafler

Denne opskrift på vafler blev kåret til verdens bedste vafler i Norge.

Verdens bedste vafler

Denne opskrift på vafler blev kåret til verdens bedste vafler i Norge.

4.58 fra 7 stemmer

Udskriv Pin Recipe Tilføj til samling Go to Collections

Forb. tid 30 min

Tilb. tid 1 t

Samlet tid 1 t 30 min

Ret Desert, Forret, Hovedret

Køkken Dansk, Norsk

Antal 6 Pers.

Kalorier 454 kcal

Udstyr

Vaffeljern

Ingredienser

  

1x2x3x

• ▢ 2 stk. Æg Øko
• ▢ 1 dl. Sukker Øko
• ▢ 2 dl. Kærnemælk Øko
• ▢ 1,5 dl. Vand
• ▢ 100 g. Speltmel Øko
• ▢ 250 g. Hvedemel Øko
• ▢ 1 tsk. Bagepulver
• ▢ 0,5 tsk. Natron
• ▢ 1 tsk. Kardemomme
• ▢ 125 g. Smør Øko (smeltet )

Sådan gør du

 

• Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps.
• Rør kærnemælk og vand i og bland de tørre ingredienser.
• Rør melblandingen i væsken til en jævn dej uden klumper.
• Lad dejen hvile i ca. 15 min.
• Rør smeltet smør i og bag dine vafler.

Ernæring

Natrium: 255mgCalcium: 50mgVitamin A: 576IUSukker: 18gFiber: 3gKalium: 90mgKolesterol: 50mgKalorier: 454kcalMættet fedt: 11gFedt: 19gProtein: 8gKulhydrater: 62gJern: 3mg

Nøgleord desert, Vafler

Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!