Verdens bedste vafler

Verdens bedste vafler

Denne opskrift på vafler blev kåret til verdens bedste vafler i Norge.

Verdens bedste vafler

Denne opskrift på vafler blev kåret til verdens bedste vafler i Norge.

4.78 fra 9 stemmer

Udskriv Pin Recipe Tilføj til samling Go to Collections

Forb. tid 30 min

Tilb. tid 1 t

Samlet tid 1 t 30 min

Ret Desert, Forret, Hovedret

Køkken Dansk, Norsk

Antal 6 Pers.

Kalorier 454 kcal

Udstyr

Vaffeljern

Ingredienser

  

1x2x3x

• ▢ 2 stk. Æg Øko
• ▢ 1 dl. Sukker Øko
• ▢ 2 dl. Kærnemælk Øko
• ▢ 1,5 dl. Vand
• ▢ 100 g. Speltmel Øko
• ▢ 250 g. Hvedemel Øko
• ▢ 1 tsk. Bagepulver
• ▢ 0,5 tsk. Natron
• ▢ 1 tsk. Kardemomme
• ▢ 125 g. Smør Øko (smeltet )

Sådan gør du

 

• Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps.
• Rør kærnemælk og vand i og bland de tørre ingredienser.
• Rør melblandingen i væsken til en jævn dej uden klumper.
• Lad dejen hvile i ca. 15 min.
• Rør smeltet smør i og bag dine vafler.

Ernæring

Kalorier: 454kcalKulhydrater: 62gProtein: 8gFedt: 19gMættet fedt: 11gKolesterol: 50mgNatrium: 255mgKalium: 90mgFiber: 3gSukker: 18gVitamin A: 576IUCalcium: 50mgJern: 3mg

Nøgleord desert, Vafler

Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!