En dejlig tunsalat, meget farverig at se på.
Uden mayonnaise.
Tunsalat
En dejlig tunsalat, meget farverig at se på.
Uden mayonnaise.
Ingredienser
- 1 stk. Tun i vand. (Konservesdåse)
- 0,25 stk. Rød peberfrugt.
- 1 stk. Gulerødder
- 25 g. Ærter (Fine)
- 2 spsk Cremefraiche.
- 1 tsk. Citron Saft
- 1 spsk Piskefløde 38%
- Salt
- Peber
Sådan gør du
- Hæld olien fra tunen og lad den dryppe godt af.
- Skær peberfrugt og gulerod i små tern.
- Rør tunen med peberfrugt, gulerod, ærter, cremefraiche og citronsaft.
- Smag til med salt og peber.
Noter
Serveres med groft brød.
Ernæring
Kalorier: 7kcalKulhydrater: 1gProtein: 1gFedt: 1gMættet fedt: 1gKolesterol: 1mgNatrium: 2mgKalium: 15mgFiber: 1gSukker: 1gVitamin A: 90IUVitamin C: 3mgJern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!