Her er en opskrift på Hindbærsnitter. Har længe haft lyst til at prøve selv at lave sine egne snitter.

Hindbærsnitter

Her er en opskrift på Hindbærsnitter. Har længe haft lyst til at prøve selv at lave sine egne snitter.

5 fra 1 stemme

Udskriv Tilføj til samling

Forb. tid 30

Tilb. tid 15

Samlet tid 1 15

Ret Desert

Køkken Dansk

Antal stk.

Kalorier 251 kcal

Ingredienser

Bund:

▢ 100 g. Smør Øko
▢ 150 g. Hvedemel Øko
▢ 50 g. Sukker Øko
▢ 1 g. Æg Øko

glasur:

▢ 1 dl. Hindbærsyltetøj ( til fyld.)
▢ 1 spsk Vand
▢ 100 g. Flormelis ( til pynt)

Sådan gør du

Bunde:

Findel smør i melet. Så sukker og æg og saml dejen.
Rul dejen ud til 2 stænger på 7 cm bred. Kom syltetøj på den ene og læg den anden over, så klem kanterne godt sammen.
Bag ved 180 grader i 15-20 min. Lad kagen svale inden der kommer glasur på.
Skæres så i 3-4 cm brede snitter.

Glasur:

Rør glasuren sammen.
Smør marmeladen på 2 af kagerne og glasuren på de andre 2. Læg dem sammen med glasuren opad. Skær kagerne i 5-6 cm hindbærsnitter.

Ernæring

Kalorier: 251kcalKulhydrater: 37gProtein: 2gFedt: 10gMættet fedt: 6gFlerumættet fedt: 0.5gEnumættet fedt: 3gKolesterol: 27mgNatrium: 73mgKalium: 23mgFiber: 1gSukker: 19g

Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!

Hindbærsnitter