Scrambled æg a la William med ristet rugbrød

Scrambled æg a la William med ristet rugbrød

William elsker scrambled æg og går ikke af vejen for at lave en omgang.

Scrambled æg a la William med ristet rugbrød

Scrambled æg a la William med ristet rugbrød

William elsker scrambled æg og går ikke af vejen for at lave en omgang.

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Recipe Tilføj til samling Go to Collections

Forb. tid 15 minutter min

Tilb. tid 15 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Ret Brunch, Morgenbordet

Køkken Dansk, Engelsk

Antal 2 Pers.

Kalorier 331 kcal

Udstyr

Pande 28 cm

Ingredienser

  

1x2x3x

• ▢ 4 stk. Æg Øko (store)
• ▢ 0,5 dl. Piskefløde 38%
• ▢ 0,5 dl. Vand
• ▢ groft salt
• ▢ Friskkværnet Peber
• ▢ 60 g Bacon (Ca. 4 skiver. Gerne flere hvis man er til det.)
• ▢ 90 g Rugbrød (Ca. 2 skiver brød )

Sådan gør du

 

• Tænd for panden v. middel varme.
• Steg bacon til det er sprødt. Vend gerne flere gange. Tag det af panden.
  
• Æg, fløde, vand, salt og peber røres sammen og hældes på panden.
  
• Vend forsigtigt til det er stivnet.
• Rist de 2 skiver rugbrød og anret det derpå.

Ernæring

Kalorier: 331kcalKulhydrater: 23gProtein: 8gFedt: 23gMættet fedt: 10gFlerumættet fedt: 3gEnumættet fedt: 9gTransfedt: 1gKolesterol: 61mgNatrium: 484mgKalium: 156mgFiber: 3gSukker: 2gVitamin A: 393IUVitamin C: 1mgCalcium: 52mgJern: 1mg

Nøgleord æg

Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!