Bananmuffins er altid en lækker mulighed til kaffen. Denne opskrift er en meget enkel og børnevenlig. Derfor også oplagt til at lave i fællesskab.
Bananmuffins
Bananmuffins er altid en lækker mulighed til kaffen. Denne opskrift er en meget enkel og børnevenlig. Derfor også oplagt til at lave i fællesskab.
Udstyr
Muffins form
Ingredienser
- 100 g Smør Øko
- 25 g flydende margarine
- 125 g Sukker Øko
- 2 stk Æg Øko
- 125 g Hvedemel Øko
- 1 tsk Bagepulver
- 2 stk Banan
- 1 spsk Lemon saft
Sådan gør du
- 1. Rør ingredienserne sammen i den viste rækkefølge.
- 2. Bananerne dryppes med lemonsaften og moses grundigt inden den røres i dejen.
- 3. Fordel dejen i muffinsformene.
- 4. Bages ved 180° i ca. 14 min
Ernæring
Kalorier: 229kcalKulhydrater: 22gProtein: 1gFedt: 15gMættet fedt: 6gFlerumættet fedt: 4gEnumættet fedt: 3gKolesterol: 22mgNatrium: 99mgKalium: 13mgFiber: 1gSukker: 13gVitamin A: 322IUCalcium: 4mgJern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!