Fish and chips

5 fra 1 stemme

"Fish and chips" er virkelig noget der er godt . Men kan man selv lave dem... ja det kan man godt og her er en god opskrift til hvordan man laver dem.

Udskriv Pin Recipe Add to Collection

Forb. tid 15

Tilb. tid 15

Samlet tid 30

Antal: 4 Pers.

Ret: Frokost, Hovedret, middag, Snack

Køkken: britisk, Dansk, Engelsk, europæisk, nordisk

Kalorier: 253

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienser

375 g. Torsk Frisk helst, men kan bruge frost
100 g. Rugmel Øko
100 g. Hvedemel Øko
groft salt
Friskkværnet Peber

Method

Rugmel, hvedemel, salt og peber blandes hældes i en dyb tellerken.
Fisken skylles i rent vand og vendes i melblandingen.
Fiskestykkerne friture steges i ca. 2,5 - 3 min. Velbekomme

Nutrition

Kalorier: 253kcalKulhydrater: 38gProtein: 22gFedt: 1gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.3gEnumættet fedt: 0.1gNatrium: 1mgKalium: 118mgFiber: 4gSukker: 0.3g

Noter

Serveres med pomfritter.

Tried this recipe?

Let us know how it was!