Go Back Email Link
–+ servings
En enkel og meget velsmagende ret er "Pande med gris og grønt". Det er hurtig at lave når man kommer sent hjem og der ikke er så meget tid til at kæle for maden, men stadig ønsker noget lækkert.

Pande med gris og grønt

5 fra 1 stemme
En enkel og meget velsmagende ret er "Pande med gris og grønt". Det er hurtig at lave når man kommer sent hjem og der ikke er så meget tid til at kæle for maden, men stadig ønsker noget lækkert.
Udskriv Pin Recipe Add to Collection
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal: 4 Personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Kalorier: 462
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredienser
  

Equipment

  • 1 Souterpande 32 cm

Method
 

  1. Varm olien på panden. Svits løgene til de er klare.
    3 stk Løg, 2 spsk Olivenolie
  2. Tilsæt fars og bouillon og svitses til det tager farve.
    500 g Svinekød Hakket, 1 stk Kylling bouillon terning
  3. De fede hvidløg hakkes fint, tilsættes og vendes rundt.
    3 stk Fed hvidløg
  4. Gulerødder skæres i små tern, tilsættes og varmes med i 4 - 5 min.
    5 stk Gulerødder
  5. Kryder retten med salt, peber og Piment d'espelette. Og lidt vand, evt. kartoffelvand/risvand.
    Friskkværnet Salt, Friskkværnet Peber, 0,5 tsk Piment d'espelette AOP
    Pande med gris og grønt1
  6. Smøret smeltes i retten.
    25 g Smør Øko

Nutrition

Kalorier: 462kcalKulhydrater: 15gProtein: 27gFedt: 33gMættet fedt: 13gFlerumættet fedt: 3gEnumættet fedt: 14gTransfedt: 1gKolesterol: 103mgNatrium: 176mgKalium: 616mgFiber: 6gSukker: 6gVitamin A: 1191IUVitamin C: 41mgCalcium: 47mgJern: 3mg

Noter

Vi har her brugt kartofler som tilbehør, men der kan sagtens vælges ris i stedetfor.

Tried this recipe?

Let us know how it was!
QR Code linking back to recipe