Ingredienser
Method
- Skræld kartofler og skær dem i ensartet stykker.
- Kog dem, uden salt, til de er møre.
- Mos dem, evt med en grydeske, groft og fortsæt med en håndmikser.
- Tilsæt nu smør og mælk. Evt erstat noget af mælken med kaftoffelvandet.
- Smag til med salt og peber.
