Havregrynskugler med Marcipan

Havregrynskugler med Marcipan

Det er absolut min favorit konfekt i julen… havregrynskugler. Et must der skal til i konfekt skålen. Her er så den udgave af dem som vi bruger i øjeblikket.

Chokolade cookies med orange smag

Chokolade cookies

Man sidder med en god kop kaffe og tænker… der mangler noget til.
COOKIES… kunne være det der mangler. Jeg har her en lidt anderledes opskrift på chokolade cookies. Det begyndte med, at vi kun havde chokolade nok, hvis vi valgte at blande noget med orangesmag med.
ved i hvad… det det giver en dejlig eftersmag af appelsin uden det er for meget.

Så jeg vil derfor gerne dele den med jer læsere.

Æble Smuldrekage

Æble smuldrekage.
En lækker smuldrekage, her med æbler. Meget nem at lave og forholdsvis hurtig at lave.
Der kræves ikke så mange ingredienser og fra vores side er det som regel ting vi gerne har liggende.

Fedtebrød frit efter Frk. Jensen

Fedtebrød frit efter Frk. Jensen

Fedtebrød frit efter Frk Jensen. Fedtebrød er en småkage der virkelig passer godt til en kop kaffe. Dette er Søren Ryges glade begejstring til en opskrift fra Frk. Jensen kogebog. …

Verdens bedste kringle i følge Søren Ryge

Verdens bedste kringle

Verdens bedste kringle (Kåret af Søren Ryge).
Denne skønne kringle blev kendt da Søren Ryge besøgte Anne Margrethe fra Hirtshals Og syntes den var så god at han var nødt til at besøge hende igen for at lære at lave kringlen. Vi har selv lavet den en del gange og må sige at det virkelig er en fantastisk kringle.

Klejner (fra hjerlhede)

Klejner er en klassisk julesmåkage, der stammer fra gamle danske traditioner. På Hjerl Hede, hvor man genskaber gamle landsbytraditioner, bages klejnerne som de gjorde i 1800-tallet – en enkel, men lækker småkage, der stammer fra en tid med få ingredienser, men masser af smag.

Jordbær roulade

Jordbær roulade

En virkelig god roulade der passer godt til kaffebordet hvor også børnene kan være med til at lave den.

Honningkagehjerter

Honningkagehjerter. For mange er det en fast bestanddel af julen, men hvorfor købe dem når man selv kan lave dem. Honningkagehjerter. For mange er det en fast bestandel af julen, …

Boller (2)

Boller

Gode boller til fødselsdagen, madpakke eller til frokost/kaffe.