Ingredienser
Method
- Skræl agurken og del den på langs. Med en spiseske skrabes indmaden ud. Skær den herefter i skiver på ca. ½ cm. Salt dem let, og dræn væden på et rent viskestykke. Rør græsk yoghurt sammen med lidt citronsaft, fintsnittet hvidløg, salt og peber og vend agurken i.
