Madperler Logo

Vaniljekranse – fra den gamle by

Virkelig eftertragtede vaniljekranse som vi tog til den gamle by i århus efter til jul.

Vaniljekranse – fra den gamle by
⏱️ Forberedelse 60 min
🔥 Tilberedning 15 min
⏳ Samlet tid 75 min
Portioner
80

Ingredienser

Sådan gør du

Hold skærmen tændt under madlavning
  1. 1

    Mandlerne ristes i ovnen, afkøles og hakkes fint.

  2. 2

    Mel, æg, smør, sukker, vanilje og mandler æltes godt sammen, så dejen slipper hænderne.

  3. 3

    Herefter rulles en tyk pølse.

  4. 4

    Skær dejen i små stykker, som trilles og lægges i små kranse med etstort hul, så dejen ikke løber sammen.

  5. 5

    Dub lidt ekstra mel på fingrene under trilningen.

  6. 6

    Hvis kransene skal have riller, kan dejen køres igennem en kødhakker med en særlig plade til vaniljekranse.

  7. 7

    Bages lysebrune ved 180 grader i 15 - 20 minnuter

📊 Næringsindhold pr. portion

Beregnet via DTU Frida
Kalorier 20 kcal
Protein 0.7 g
Fedt 1.7 g
Kulhydrat 0.4 g