Træstamme
En klassiker her og en eftertragtet konfekt er denne træstamme. Den bliver lavet med marcipan og fyld af nougat.
Ingredienser
Sådan gør du
Hold skærmen tændt under madlavning
-
1
Nougaten blandes med lidt af marcipanen til den bliver lidt smørbar.
-
2
Resten af marcipanen rulles ud til en plade på ca. 15 x 40 cm.
-
3
Nougat Massen ud på ca. 3/4 dele af pladen. Og rulles derefter sammen til en roulade.
-
4
Chokoladen smeltes og pensles derefter på rouladen, det giver en mønster som en træstamme. Pyntes til sidst med pistaciekerner på toppen.
-
5
Stilles derefter på køl til den stivner og er lettere at skære skiver af.
📊 Næringsindhold pr. portion
Beregnet via DTU Frida
Kalorier
7378 kcal
Protein
246.4 g
Fedt
546.4 g
Kulhydrat
325.4 g