Madperler Logo

Grøntsags gratin

En alternativ ret til kartoffelmos med grøntsager. Her har vi valgt at lave den som en grating.

Grøntsags gratin
Forberedelse 15 min
Tilberedning 45 min
Samlet tid 60 min
Portioner
6

Ingredienser

Fremgangsmåde

⚡ Cook Mode
  1. 1

    Grøntsager renses, skrælles og sættes over i en tykbundet gryde og koges til de er møre.

  2. 2

    Så moses de og røres med en håndmikser. Tilsæt smør, salt og peber.
    En ildfast fad smøres med smørret.

  3. 3

    Æg tilsættes og røres i med håndmikser og fordeles i fadet.
    Sættes i ovnen på 200 grader varmluft i ca. 30 min.