Madperler Logo

Ristede og saltede græskarkerner

Et halloween græskar vi snittede i, har jeg gemt kernerne fra og vil lave en lille snack til senere.

Ristede og saltede græskarkerner
⏱️ Forberedelse 5 min
🔥 Tilberedning 15 min
⏳ Samlet tid 20 min
Portioner
4

Ingredienser

Sådan gør du

Hold skærmen tændt under madlavning
  1. 1

    Kernerne fra græskarret renses og skyldes.

  2. 2

    Kom olien på panden og kom kernerne i og vend dem i olien. Svits dem ved høj varme og vend dem jævnligt.

  3. 3

    Når de begynder at "poppe" på panden skrues der ned for varmen og ristes til de er gyldne.

  4. 4

    Læg dem så over på fedtsugende papir og drys dem med groftsalt. Velbekomme.

📊 Næringsindhold pr. portion

Beregnet via DTU Frida
Kalorier 281 kcal
Protein 11.6 g
Fedt 24.7 g
Kulhydrat 1.3 g