Madperler Logo

Hindbærsnitter

Her er en opskrift på Hindbærsnitter. Har længe haft lyst til at prøve selv at lave sine egne snitter.

Billedeksempel
⏱️ Forberedelse 30 min
🔥 Tilberedning 15 min
⏳ Samlet tid 75 min
Portioner
8

Ingredienser

Sådan gør du

Hold skærmen tændt under madlavning
  1. 1

    Bunde::

  2. 2

    Findel smør i melet. Så sukker og æg og saml dejen.

  3. 3

    Rul dejen ud til 2 stænger på 7 cm bred. Kom syltetøj på den ene og læg den anden over, så klem kanterne godt sammen.

  4. 4

    Bag ved 180 grader i 15-20 min. Lad kagen svale inden der kommer glasur på.

  5. 5

    Skæres så i 3-4 cm brede snitter.

  6. 6

    Glasur::

  7. 7

    Rør glasuren sammen.

  8. 8

    Smør marmeladen på 2 af kagerne og glasuren på de andre 2. Læg dem sammen med glasuren opad. Skær kagerne i 5-6 cm hindbærsnitter.

📊 Næringsindhold pr. portion

Beregnet via DTU Frida
Kalorier 25 kcal
Protein 18.5 g
Fedt 14.2 g
Kulhydrat 6.2 g