Charlottekage, Drømmekage, Las Palmas
Kagen er velkendt i Danmark og indtog en delt fjerdeplads, sammen med flødeskumskagen, som den mest populære i en undersøgelse af avisen metroexpress.
Ingredienser
Sådan gør du
Hold skærmen tændt under madlavning
-
1
Bunden::
-
2
Fedtstoffer blødgøres og røres med sukkeret.
-
3
Æggeblommer tilsættes et af gangen.
-
4
Bagepulver sigtes sammen med melet.
-
5
Alle ingredienserne blandes sammen og hældes i en smurt bradepande. ( ca. 30 x 40 cm )
-
6
Og bages på ovnens midterste rille ca. 25 min. Ved 175 grader.
-
7
Fyld til toppen::
-
8
Ingredienserne til fyldet smeltes i en gryde og fordeles på kagen når de 25 min. er gået og bages derefter endnu 15 min. ved 175 grader.
📊 Næringsindhold pr. portion
Beregnet via DTU Frida
Kalorier
1096 kcal
Protein
22.5 g
Fedt
38.7 g
Kulhydrat
151.4 g