Brasede kartofler.
Et meget brugt tilbehør til eks. Skinkeschnitzler er brasede kartofler. Det smager skønt og der er flere måder at lave det på.Jeg foretrækker denne her måde at lave det på.
Ingredienser
Sådan gør du
Hold skærmen tændt under madlavning
-
1
Snit de forkogte kartofler i passende mindre stykker.
-
2
Varm en tykbundet pande op til ca. middel varme med smørret. Hæld kartoffelstykkerne i panden og svits dem til de har modtaget en lys farve.
-
3
God appetit :)
📊 Næringsindhold pr. portion
Beregnet via DTU Frida
Kalorier
289 kcal
Protein
7.6 g
Fedt
1.1 g
Kulhydrat
59.5 g