Blomkålsmos i fad

af Kim på i Blomkål

Blomkålsmos i fad. En nem ovnret med Blomkål der virkelig smager godt og den tager ikke så lang tid at lave. Samtidig grønsager på andre måder.

Blomkålsmos i fad

En nem ovnret med blomkål der virkelig smager godt.
5 fra 1 stemme
Udskriv Tilføj til samling
Forb. tid 15 min
Tilb. tid 30 min
Samlet tid 45 min
Ret Hovedret
Køkken Dansk
Antal 4 Pers.
Kalorier 186 kcal

Ingredienser
  

  • 1 stk. Blomkål (Stor)
  • 1 stk. Pikantost (eller anden friskost)
  • 30 g. Smør Øko
  • 1 stk. Æg Øko
  • Salt
  • Peber
  • 100 g. Revet ost

Sådan gør du
 

  • Blomkålen koges i letsaltet vand ca. 10 min.
  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Hæld vand fra blomkålen og gem en halv dl. Blend blomkålen, friskost, æg og smør. Smag til med salt og peber.
  • Hæld mosen op i et smurt ildfast fad og drys revet ost over. Gratiner retten i ovnen i 20 min.

Noter

Tips. Serveres til frikadeller, Fisk, kylling i stedet for kartofler eller andet tilbehør.
Nemt, lækkert og sundt.

Ernæring

Kalorier: 186kcalKulhydrater: 1gProtein: 8gFedt: 16gMættet fedt: 10gKolesterol: 39mgNatrium: 188mgKalium: 20mgSukker: 1gVitamin A: 380IUCalcium: 187mgJern: 1mg
Nøgleord blomkål, mos
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!

Skriv et svar