Fuldkorns Kammerjunkere

Fuldkorns Kammerjunkere. Hvad er bedre på en af de første varme dage i foråret.. og der er koldskål på vej.
Hjemmebagte kammerjunkere… skønt 🙂
Prøv disse, de er virkelig gode.

Kammerjunkere

Kammerjunkere Hvad er bedre på en af de første varme dage i foråret.. og der er koldskål på vej. Hjemmebagte kammerjunkere... skønt 🙂 Prøv disse, de er virkelig gode.

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Recipe Tilføj til samling Go to Collections

Forb. tid 30 minutter min

Tilb. tid 15 minutter min

Samlet tid 45 minutter min

Ret Desert, Hovedret, Morgenbordet

Køkken Dansk

Antal 90 stk.

Kalorier 25 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• ▢ 175 g. Hvedemel Øko
• ▢ 75 g. Fuldkornsspeltmel Øko (Eller evt. Grahamsmel)
• ▢ 2 tsk. Bagepulver
• ▢ 100 g. Rørsukker
• ▢ 100 g. Smør Øko
• ▢ 2 tsk. Vaniljesukker
• ▢ 2 stk. Æg Øko
• ▢ 0,5 stk. Citron (Skallen skal bruges)

Sådan gør du

 

• Bland de tørre ingredienser med citronskallen.
  
• Smulre smørret i de tørre ingredienser og sammel det til sidst med ægget.
  
• lav nu ca. 90 kugler på ca. 6 g. og tryk dem lidt flade med en finger.
  
• Bages i ovn på 150 grader i 15 - 20 min.
  
• Når de er bagt sættes de til afkøling så de vil blive sprøde.

Noter

Tips.
De er fantastiske til koldskål, som denne her på siden.

Ernæring

Kalorier: 25kcalKulhydrater: 3gProtein: 0.5gFedt: 1gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 0.04gEnumættet fedt: 0.2gKolesterol: 2mgNatrium: 28mgKalium: 2mgFiber: 0.1gSukker: 1g

Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!