Brunkager

Julekager hører julen til og brunkager er en fast del af sortimentet. Dette er en eksempel på en af dem. Denne er der sukat i og giver en frugtagtig smag.

Brunkager

5 fra 1 stemme

Julekager hører julen til og brunkager er en fast del af sortimentet. Dette er en eksempel af dem.

Udskriv Pin Recipe Add to CollectionGo to Collections

Forb. tid 45 minutter min

Tilb. tid 1 time t

Samlet tid 1 time t 45 minutter min

Antal: 65 stk

Ret: Lækkert til kaffe, Småkager

Køkken: Dansk

Kalorier: 49

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienser

  

1x2x3x?

• 1,5 tsk potaske
• 0,5 dl Vand
• 250 g Margarine
• 200 g Sirup
• 200 g Sukker Øko
• 5oo g Hvedemel Øko
• 1 stk brev brunkage krydderi
• 1 stk Mandler Hakket
• 100 g Sukat

Method

 

1. Opløs potasken i vandet. Bring margarine, sirup og sukker i kog og rør vandet med potaske i.

   Lad det køle lidt af.
2. Bland de øvrige ingredienser og rør dem sammen med sukker lagen.
3. Ælt dejen og rul 4 ruller på ca 4 cm.
4. Læg rullerne i køleskabet til dagen efter.
5. Skær rullerne i passende tynde skiver læg dem på en bageplade og bag dem ved 180° i midten af ovnen i ca 8 - 10 min.

   Pas på de ikke bliver sorte i kanten.

Cook ModeUndgå, at din skærm bliver mørk

Nutrition

Kalorier: 49kcalKulhydrater: 6gProtein: 1gFedt: 3gMættet fedt: 1gNatrium: 38mgKalium: 2mgSukker: 5gVitamin A: 138IUCalcium: 2mgJern: 1mg

Noter

Tips.

Dejen kan også rulles ud og stikkes ud i figurer.
Evt. pyntes med glasur.

Tried this recipe?

Let us know how it was!