Charlottekage, Drømmekage, Las Palmas
Kagen er velkendt i Danmark og indtog en delt fjerdeplads, sammen med flødeskumskagen, som den mest populære i en undersøgelse af avisen metroexpress.
🥗 Ingredienser
Bunden
Fyld til toppen
🍳 Fremgangsmåde
Cook Mode
Bunden
-
1
Fedtstoffer blødgøres og røres med sukkeret.
-
2
Æggeblommer tilsættes et af gangen.
-
3
Bagepulver sigtes sammen med melet.
-
4
Alle ingredienserne blandes sammen og hældes i en smurt bradepande. ( ca. 30 x 40 cm )
-
5
Og bages på ovnens midterste rille ca. 25 min. Ved 175 grader.
Fyld til toppen
-
6
Ingredienserne til fyldet smeltes i en gryde og fordeles på kagen når de 25 min. er gået og bages derefter endnu 15 min. ved 175 grader.