Klejner (fra hjerlhede)

Klejner (fra hjerlhede)
Klejner er en klassisk julesmåkage, der stammer fra gamle danske traditioner. På Hjerl Hede, hvor man genskaber gamle landsbytraditioner, bages klejnerne som de gjorde i 1800-tallet – en enkel, men lækker småkage, der stammer fra en tid med få ingredienser, men masser af smag.

Klejner (fra hjerlhede)

Ingen vurderinger endnu
Klejner (fra hjerlhede). Gode klejner som man lavede dem i gamle dage. Det er opskriften som de lavede klejner efter ved juletid på Hjerl Hede.
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 30 minutter
Antal: 20 ca. antal
Køkken: Dansk
Kalorier: 3423

Ingredienser
  

Equipment

  • Gryde 3 l.

Method
 

  1. Ingredienser blandes og formes som klejner.
  2. Koges i ren palmin.

Nutrition

Kalorier: 3423kcalKulhydrater: 514gProtein: 54gFedt: 127gMættet fedt: 27gKolesterol: 17mgNatrium: 1569mgKalium: 598mgFiber: 14gSukker: 131gVitamin A: 5424IUCalcium: 120mgJern: 23mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!

Skriv et svar