Jordbær roulade

Jordbær roulade
En virkelig god roulade der passer godt til kaffebordet hvor også børnene kan være med til at lave den.

Jordbær roulade

5 fra 1 stemme

En virkelig god roulade der passer godt til kaffebordet hvor også børnene kan være med til at lave den.

[egg id="7"]

Udskriv Pin Recipe Add to CollectionGo to Collections

Tilb. tid 10 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Antal: 8 pers.

Ret: afternoon tea, Desert, Dessert, Snack

Køkken: Dansk, europæisk, skandinavisk

Kalorier: 470

Ingredients Equipment Method Nutrition

Ingredienser

  

1x2x3x?

Bunden:

• 60 g. Hvedemel Øko
• 60 g. Kartoffelmel
• 3 stk. Æg Øko
• 125 g. Sukker Øko
• 1 tsk. Bagepulver
• 1 dl. Marmelade evt. Jordbær.

Overtæk:

• 75 g. Mørk chokolade
• 2 ½ dl. Syrnet fløde 6%

Equipment

• Bradepande 30 x 40

Method

 

Bunden:

1. Æg og sukker piskes luftigt, derefter blandes det tørre i (melet sigtes)
2. Dejen hældes i en 30x40 cm bradepande.
3. Bages v. 210° i 10 min. [recipe-timer seconds=0 minutes=10 hours=0]Start timer[/recipe-timer]
4. Vend rouladen ud på et bagepapir drysset med sukker og læg et fugtigt viskestykke over.
5. Træk det øverste stykke papir af og smør ømarmelade udover.
6. Rul rouladen stramt ved hjælp af papiret på undersiden og lad den ligge lidt.

Overtræk:

1. Evt. Chocolade overtræk smøres på.
2. Smelt chokoladen og rør fløde i.

Cook ModeUndgå, at din skærm bliver mørk

Nutrition

Kalorier: 470kcalKulhydrater: 72gProtein: 11gFedt: 16gMættet fedt: 8gFlerumættet fedt: 0.3gEnumættet fedt: 3gNatrium: 217mgKalium: 257mgFiber: 3gSukker: 44g

Tried this recipe?

Let us know how it was!