Grøn salat med spinat og mini mozzarella
En grøn salat med spinat og mini mozzarella kan være en frisk og lækker tilføjelse til ethvert måltid. Denne type salat er ikke kun visuelt tiltalende med sine levende farver, men den er også fyldt med næringsstoffer. Spinaten bidrager med jern og vitaminer, mens mini mozzarella tilføjer en blød tekstur og en dejlig cremet smag.
Ingredienser
Sådan gør du
Hold skærmen tændt under madlavning
-
1
Skyld spinat bladene, tomaterne skæres i både.
-
2
Bælg ærter og skyld dem.
-
3
Fordel spinat i bunden og tomaterne fordeles oven på.
-
4
ærter henover.
-
5
fordel de drænede mini mozzarella kugler ovenpå.
-
6
dryp lidt oliven olie henover til man synes det er passende og kryder med salt og peber.
📊 Næringsindhold pr. portion
Beregnet via DTU Frida
Kalorier
122 kcal
Protein
6.7 g
Fedt
1.5 g
Kulhydrat
15.8 g