Risret med søde kartofler og porrer.

Jeg har altid været glad for risretter som regel og er tit nysgerrig efter nye udgaver af risretter. Her er en anden måde igen at lave den.

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Recipe

Forb. tid 15 min

Tilb. tid 20 min

Samlet tid 35 min

Ret Hovedret

Køkken Dansk

Antal Pers.

Kalorier 332 kcal

Ingredienser

500 g. Oksekød Øko fars
3 stk. Gulerødder
2,5 dl. Ærter Øko
2 stk. Fed hvidløg
2 stk. Porrer
3 stk. Sød Kartofel Øko
0,5 tsk. Karry Øko
1 tsk. Mild Paprika Øko
8 dl. Vand
0,5 tsk. Grønsagsbouillion
1 tsk. groft salt
Friskkværnet Peber

Sådan gør du

Grøntsager startes med at renses og snittes rimmeligt fint.
Kødet brunes i en tør sautepande sammen med hvidløg, karry og paprika. Tilsæt gulerødder, søde kartofler og porrer - svits det et minut.
Tilsæt vand, grøntsagsbouillion. Og skru ned på det laveste blus når det koger og lad det simre 10 min. med låg.
Skyl risene og tilsæt dem - rør rundt og lad det simre 10 - 15 min. Husk under låg - Smag til med salt og peber.
Så er maden klar:)

Noter

Der er flere der gerne vil have ketchup til retten.
En god salat kan anbefales for eks. denne her.

Nutrition

Kalorier: 332kcalKulhydrater: 10gProtein: 27gFedt: 20gMættet fedt: 9gKolesterol: 88mgNatrium: 194mgKalium: 536mgFiber: 3gSukker: 4gVitamin A: 833IUVitamin C: 25mgCalcium: 35mgJern: 4mg

Keyword risklatkager, risret

Tried this recipe?Let us know how it was!