Go Back
Email Link
Udskriv
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Kammerjunkere
Kammerjunkere En anden opskrift på kammerjunkere som har en mere neutral smag og som er nem at knuse i koldskålen. De smager også godt som en småkage til kaffen.
5
fra 1 stemme
Udskriv
Pin Recipe
Tilføj til samling
Go to Collections
Forb. tid
10
min
Tilb. tid
18
min
Samlet tid
28
min
Ret
Desert, Hovedret, Lækkert til kaffe
Køkken
Dansk
Antal
150
stk.
Kalorier
28
kcal
Ingredienser
1x
2x
3x
▢
250
g.
Smør Øko
▢
100
g.
Sukker Øko
▢
1
stk.
Stang Vanilje
(Det kan erstattes med 0,5 tsk Vaniljepulver)
▢
1
stk.
Æg Øko
▢
1
dl.
Let Mælk Øko
▢
0,5
stk.
Citron
(Revet skal)
▢
250
g.
Grahamsmel Øko
▢
250
g.
Hvedemel Øko
▢
1
spsk
Bagepulver
Sådan gør du
Smør, sukker og vanilje røres sammen.
Æg røres med sammen.
Melet og bagepulver blandes sammen og blandes i det andet.
Dejen deles i 10 klumper og rulles til pølser.
Rullerne skæres ud til 15 stk. pr. rulle.
Kammerjunkerne bages i traditionel ovn i 12 - 16 min til de er gylden.
Bon appetit.
Ernæring
Kalorier:
28
kcal
Kulhydrater:
3
g
Protein:
0.4
g
Fedt:
1
g
Mættet fedt:
1
g
Flerumættet fedt:
0.1
g
Enumættet fedt:
0.4
g
Kolesterol:
4
mg
Natrium:
22
mg
Kalium:
4
mg
Fiber:
0.1
g
Sukker:
1
g
Nøgleord
Kammerjunkere, koldskål, småkager
Har du prøvet denne opskrift?
Lad os vide
hvordan det var!