Ristede og saltede græskarkerner
Et halloween græskar vi snittede i, har jeg gemt kernerne fra og vil lave en lille snack til senere.
Ingredienser
- 150 g. græskarkerner
- 2 spsk. Olie
- 1 spsk. groft salt
Sådan gør du
- Kernerne fra græskarret renses og skyldes.
- Kom olien på panden og kom kernerne i og vend dem i olien. Svits dem ved høj varme og vend dem jævnligt.
- Når de begynder at "poppe" på panden skrues der ned for varmen og ristes til de er gyldne.
- Læg dem så over på fedtsugende papir og drys dem med groftsalt. Velbekomme.
Nutrition
Kalorier: 229kcalKulhydrater: 7gProtein: 9gFedt: 20gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 8gEnumættet fedt: 8gNatrium: 7mgKalium: 303mgFiber: 1gSukker: 0.4g
Tried this recipe?Let us know how it was!