Kyllingesalat med Bacon er en frisk og dejlig salat måltid.En dejlig sommerret som altid er en frisk pust i en sommer varm dag.
Kyllingesalat med bacon
En frisk og dejlig salat måltid med kylling og bacon
Ingredienser
- 290 g. kyllingefilet
- 200 g. Bacon tern
- 150 g. salattern
- 200 g. Tomater Øko (små tomater)
- 60 g. Snack peber
- 0,5 stk. Blomkål (en lille en)
- 50 g. Rødløg syltede
- 1 stk. Hovedsalat (mellem størrelse)
- 100 g. Rucolasalat
- 1 stk. Agurk øko (lille størrelse)
- 1 tsk. Mild Paprika Øko
- 0,5 tsk. Løgpulver
- 1 tsk. Lensgaard Bornholmer kylling krydderi
Sådan gør du
- Skyl salaterne og blomkålen. Skær hoved salaten i passende strimler og blomkålen skæres og plukkes til små buketter.Snackpeber og agurk snittes i passende størrelser.
- Anret tallerkner til portionsanretning.
- Kylling inder fileterne skæres i grove tern og krydres med Paprika, løgpulver og kylling krydderi.
- Svits nu baconen og læg dem på et fad med et stykke køkkenrulle så fedtet suges op.
- Så er det tid til kyllingestykkerne. De svitses til de er gennemstegt, men pas på de ikke steges tørre.
- Start med hoved salaten på tallerkenen, så rucolaen, tomaterne, Blomkålen
- Drys med bacon, fordel kylling stykkerne og pynt med med de sidste ting.
- Velbekomme!
Ernæring
Natrium: 1994mgCalcium: 239mgVitamin C: 31mgVitamin A: 1778IUSukker: 5gFiber: 2gKalium: 462mgKolesterol: 174mgKalorier: 390kcalMættet fedt: 14gFedt: 22gProtein: 42gKulhydrater: 7gJern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!