Kyllingesalat med bacon

Kyllingesalat med Bacon

Kyllingesalat med Bacon er en frisk og dejlig salat måltid.En dejlig sommerret som altid er en frisk pust i en sommer varm dag.

Kyllingesalat med bacon

Kyllingesalat med bacon

En frisk og dejlig salat måltid med kylling og bacon
5 fra 1 stemme
Forb. tid 20 min
Tilb. tid 30 min
Samlet tid 50 min
Ret Hovedret
Køkken Dansk
Antal 4 pers.
Kalorier 390 kcal

Ingredienser
  

  • 290 g. kyllingefilet
  • 200 g. Bacon tern
  • 150 g. salattern
  • 200 g. Tomater Øko (små tomater)
  • 60 g. Snack peber
  • 0,5 stk. Blomkål (en lille en)
  • 50 g. Rødløg syltede
  • 1 stk. Hovedsalat (mellem størrelse)
  • 100 g. Rucolasalat
  • 1 stk. Agurk øko (lille størrelse)
  • 1 tsk. Mild Paprika Øko
  • 0,5 tsk. Løgpulver
  • 1 tsk. Lensgaard Bornholmer kylling krydderi

Sådan gør du
 

  • Skyl salaterne og blomkålen. Skær hoved salaten i passende strimler og blomkålen skæres og plukkes til små buketter.
    Snackpeber og agurk snittes i passende størrelser.
  • Anret tallerkner til portionsanretning.
  • Kylling inder fileterne skæres i grove tern og krydres med Paprika, løgpulver og kylling krydderi.
  • Svits nu baconen og læg dem på et fad med et stykke køkkenrulle så fedtet suges op.
  • Så er det tid til kyllingestykkerne. De svitses til de er gennemstegt, men pas på de ikke steges tørre.
  • Start med hoved salaten på tallerkenen, så rucolaen, tomaterne, Blomkålen
  • Drys med bacon, fordel kylling stykkerne og pynt med med de sidste ting.
  • Velbekomme!

Ernæring

Natrium: 1994mgCalcium: 239mgVitamin C: 31mgVitamin A: 1778IUSukker: 5gFiber: 2gKalium: 462mgKolesterol: 174mgKalorier: 390kcalMættet fedt: 14gFedt: 22gProtein: 42gKulhydrater: 7gJern: 1mg
Nøgleord bacon, hovedsalat, kylling, rucola, Salat
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!

Skriv et svar