Kartoffelmos traditionel er en god gammeldags ret. Den er manges favorit til foreks. en god milionbøfsovs. Her er en nem og hurtig ret at tilberede.
Kartoffelmos traditionel
En god gammeldags ret. Her er en nem og hurtig ret at tilberede.
Ingredienser
- 2 kg kartofler
- 50 g smør
- 1,5 dl Let Mælk Øko
- Salt og peber
Sådan gør du
- Skræld kartofler og skær dem i ensartet stykker.
- Kog dem, uden salt, til de er møre.
- Mos dem, evt med en grydeske, groft og fortsæt med en håndmikser.
- Tilsæt nu smør og mælk. Evt erstat noget af mælken med kaftoffelvandet.
- Smag til med salt og peber.
Nutrition
Kalorier: 268kcalKulhydrater: 43gProtein: 9gFedt: 8gMættet fedt: 5gKolesterol: 20mgNatrium: 104mgKalium: 1410mgFiber: 8gSukker: 1gVitamin A: 249IUVitamin C: 38mgCalcium: 130mgJern: 11mg
Tried this recipe?Let us know how it was!