En dejlig tunsalat, meget farverig at se på.
Uden mayonnaise.
Tunsalat
En dejlig tunsalat, meget farverig at se på.
Uden mayonnaise.
Ingredienser
- 1 stk. Tun i vand. (Konservesdåse)
- 0,25 stk. Rød peberfrugt.
- 1 stk. Gulerødder
- 25 g. Ærter (Fine)
- 2 spsk Cremefraiche.
- 1 tsk. Citron Saft
- 1 spsk Piskefløde 38%
- Salt
- Peber
Sådan gør du
- Hæld olien fra tunen og lad den dryppe godt af.
- Skær peberfrugt og gulerod i små tern.
- Rør tunen med peberfrugt, gulerod, ærter, cremefraiche og citronsaft.
- Smag til med salt og peber.
Noter
Serveres med groft brød.
Ernæring
Natrium: 2mgVitamin C: 3mgVitamin A: 90IUSukker: 1gFiber: 1gKalium: 15mgKolesterol: 1mgKalorier: 7kcalMættet fedt: 1gFedt: 1gProtein: 1gKulhydrater: 1gJern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!